RYE Small Batch 43,2%vol.

THE LÜBBEHUSEN RYE Small Batch

Das ist unverfälschter norddeutscher Whisky-Genuss. Ohne Kühlfiltrierung und ohne Farbstoffe, nur aus bestem Gerstenmalz und mit viel, viel Ruhe und Zeit gereift.

Unser RYE Malt wurde aus Roggenmalz einer deutschen Mälzerei destilliert. Der New Make lagerte erst in neu Fässern und reifte anschließend in Ex American Rye Fässern, bevor er in Premium Trinkstärke mit 43,2% vol. in die Flaschen abgefüllt wurde.

Besonderes: Ein 6-Jähriger limitierter Batch mit komplexer Getreide Struktur.

Land: Deutschland

Region: Niedersachsen

Kollektion: Small Batch, RYE

Alkoholgehalt: 43,2 %vol.

Alter: 6 Jahre

Destilliert: 2015

Abgefüllt: 2021

Fasstärke: nein

Fasstyp: Virgin White Oak, Ex-American Rye Barrel

Gefärbt: nein

Kühlgefiltert: nein

Farbe: Bernstein

Rauchig: nein

Aroma: Ein verwobenes Geflecht von Roggengetreide, malzigen Noten und kräftigen würzigen Aromen. Angenehme Kräuter, Nüsse, Waldhonig und etwas Karamell vereinen sich gekonnt.

Geschmack: Mild und Vollmundig verbinden sich die leicht herben Roggen-Getreidenoten mit einer milden öligen Textur, die kräutrig wieder mit etwas Wald-Hongisüße harmoniert. Nüsse und etwas Rosinensüße finden ihr Dasein.

Abgang: der harmonische Abgang ist gut mittellang. Eine kräutigere und nussige Öligkeit verbleibt.