Distillery Edition 2021 Sample 57,4 %vol. 0,05 l (2021)
Beschreibung
The Lübbehusen Distillery Edition Cask Strength 57,4 %vol. (2021)
Unsere Distillery Edition Cask Strength wurde aus ungetorftem Gerstenmalz einer deutschen Mälzerei destilliert. Der New Make lagerte in Virgin White Oak Fässern und reifte anschließend in EX Bourbon Barrels und Ex Rotweinfässern weiter, bevor er in Fassstärke mit kräftigen 57,4%vol. in die Flaschen abgefüllt wurde.
Besonderes: Ein 6-Jähriger limitierter Batch in Fassstärke mit komplexer Struktur.
Land Deutschland
Region Niedersachsen
Kollektion Distillery Edition
Limitierung 200 Flaschen
Alkoholgehalt 57,4 %vol.
Alter 6 Jahre
Destilliert 2014 – 2015
Abgefüllt 2022
Fasstärke ja
Fasstyp Virgin White Oak, Ex Rotwein Fass
Gefärbt nein
Kühlgefiltert nein
Farbe Hennarot
Rauchig nein
Aroma: Eine sehr ausgewobene Balance von Nüssen, Karamell, Würze und einer angenehmen Rosinensüße sind sehr ausgewogen mit schwarzem Pfeffer und cremiger Toffeesahne verflochten.
Geschmack: Starker Antritt! Der Alkohol ist trotzdem sehr gut eingebunden und erzeugt im Mund eine milde ölige Textur. Sahnig, nussig mit Toffee und tropischen Früchten vereinen sich harmonisch miteinander. Leichte Eichenholznoten kommen hinzu. Die Rosinensüße findet sich auch wieder und endet in einer leichten Chili-schärfe.
Abgang: Recht lang und intensiv. Eine nussige Öligkeit verbleibt und endet sehr wohltuend.