Gin Fass gereift 48,0 %vol. 0,5 l

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Beschreibung

THE LÜBBEHUSEN GIN FASS GEREIFT lagerte für mehrere Monate im Ex THE LÜBBEHUSEN Whisky Fass.

Die überwiegende Mehrheit der populären Ginsorten kommt von den britischen Inseln, allen voran aus England und aus Schottland. Die Wurzeln des Wacholderbrands liegen aber in den Niederlanden, wo heute der Genever noch immer zu Hause ist. Im Jahre 1832 wurde im hohen Norden Deutschlands der Lübbehusen Gin nach Originalrezeptur zum aller ersten Mal destilliert. Durch die Kombination der Einfachheit des perfekt abgestimmten Traditionsrezeptes und der frischen Noten aus zugefügten Gewürzen und Kräutern, entsteht unsere aromatische Komposition und verleiht dem Gin unvergleichlichen Geschmack. Ein Ausgewogener Dry Gin mit Wacholder lastigem fruchtigem aber auch würzigem Geschmack.

Der THE LÜBBEHUSEN Gin wird nach Norddeutscher Originalrezeptur des perfekt abgestimmten Traditionsrezeptes hergestellt und verleiht dem Gin einen unvergleichlichen Geschmack.

Nun ist der THE LÜBBEHUSEN Gin für mehrere Monate in ein ehemaliges Whiskyfass gewandert und reifte dort zur Vollendung mit einem unvergleichlichen Geschmack. Der Gin wurde mit etwas mehr Alkoholstärke als üblich abgefüllt, für noch mehr Geschmacks-Power! Charakter Dry Gin mit Whisky-Fasseinfluss, immer noch mit einem Orangen-Wacholder lastig fruchtigem aber auch würzigem Malt-Gin Geschmack.


Aroma: Der Gin erzeugt neben seinem klassischen Wacholdernoten auch erkennbare Auszüge von Orange, Zitrusfrüchten und Vanilligen Koriander. Die gewohnte ausgewogene Komplexität und das weiche Bouquet verwöhnten die Rezeptoren.

Geschmack: Das das runde, weiche Aroma der Nase setzt sich am Gaumen fort. Die satten 48%vol. sind kaum zu spüren, so gut ist der Alkohol eingebunden! Auch hier kommt durch die Fassreifung gleich wieder ein Touch Vanille und Orange zu der üblichen Wacholdernote. Die Botanicals begleiten uns mit einer sanften Zitrus-würze und auch die zierliche Lavendelnote ist noch am Start. Mild aber kräftig und mit etwas mehr Power.

Abgang: Auch der Abgang des Gis weiß mit einem vollmundigen leicht trockenen Genuss lange zu überzeugen.


Tipp: Pur auf Eis oder als Gin Tonic gemischt mit einem leichten Tonic (z.B. Thomas Henry) oder auch einem süß-bitterem Tonic-Water. (z.B. Fever Tree Mediterranean Tonic)